Природният ябълков оцет е панацея за цял живот.
 Симбионтните микроорганизми, които населяват червата ни са специфични за всеки човек. Това са бактерии, които произвеждат оцетна киселина. Тя е важно вещество в обмяната на веществата.
Нашата микрофлора бива убивана от антибиотиците, химическата бира .
Ако имате запек, то у вас не достига оцетната киселина., защото тя регулира мускулната дейност на червата. Ако имате диария , причината е същата, защото ви липсват бактериите, които оформят изпражненията.
Оцетната киселина ни е необходима при почти всички заболявания.“
В ябълков натурален оцет, който е стоял 3 години се съдържат около 200 вида симбионтни бактерии.
Приема се по 1 ч.л. в чаша топла вода.

Професионален дефект. Изприщих се от него, но досега не знаех, че оцета трябва да стои 3 години. Излиза, че дотогава ще пием оцет от Билла - та, за който не знаем на колко е години. Стращна дилема. Ще се обърна към акад. В. Трум.