Оказва се, че кравата не е най-ефективният начин за производство на говеждо месо. При това – не единственият! И ако някой внезапно си помисли, че неговият „Rib Eye“, „New York“ или „Chateaubriand“ „само преди известно време се разхождаше из живописни поляни и дъвчеше сочна трева, или поне се наслаждаваше на прясно зърно в хамбара, тогава е време да преосмислим техните остарели гастрономически стереотипи. В 21 век се оказва, че идеалното парче месо може просто да бъде напечатано. Само за няколко минути неапетитната субстанция се превръща в кулинарен шедьовър. Преди това обаче животинските клетки трябва да бъдат отгледан в епруветка, което отнема около 2 месеца.Но една частица е достатъчна, за да стартира цяло производство.Специалистите го сравняват със закваска за кисело мляко.

Малък котлет за 325 хиляди долара. Но това е прототип. При масово производство, обещават създателите, 100-грамов изкуствен стек ще струва 450 долара. В рубли това е повече от 40 хиляди. Златна мина! В края на краищата до 2026 г. пазарът на синтетични продукти, според икономистите, вече ще възлиза на 8 милиарда долара. Сред най-големите инвеститори е Бил Гейтс, според разследване на журналиста Шеймъс Брунър. Книгата му „Контролните олигарси“ нашумя още преди излизането си.

„Първо имаше патентовани семена и торове, а сега патентоват алтернативи на месо. Забраната на едрия рогат добитък ефективно ще даде монопол на компаниите за алтернативни протеини и ще облагодетелства инвеститори като Бил Гейтс. Фалшивото месо помага да се контролира пазара на храни, а не да спасява планетата.“ „, цитира откъс от книгата на Daily Mail.

"Гейтс не е само там, където са парите. Гейтс е мястото, където можете да повлияете на историята на човечеството. Той отдавна е надраснал само парите. Той проектира света така, както иска да го види", каза Дмитрий Журавльов, ръководител на Института по Регионални проблеми.

Приятелят на Гейтс Клаус Шваб, основател и президент на Световния икономически форум в Давос, обясни всичко подробно. Ежегодно събитие, около чиято полза има много спорове. Той нарича себе си „глобалист“ и „революционер“. В неговия модел човек е просто зъбно колело, предназначено да служи на интересите на бизнеса. И ако е така, тогава трябва да е напълно под контрол. Защо трябва да създавате монопол? Това е основното обвинение на американските журналисти срещу Шваб, Гейтс и други като него.

Някога основателят на Microsoft покори цялата IT сфера. Сега той се е прицелил в основните човешки нужди. Ние сме това, което ядем. Гейтс започна с елиминиране на конкурентите. В крайна сметка монополът не толерира конкуренцията.

„Когато Гейтс купува десетки хиляди акра, той купува не само земя – той купува и права за вода под земята. Освен фермите и торовете, Гейтс преследва значителни интереси във водата. Пречистването на водата е критичен компонент в опита му да контролира селскостопанската индустрия. “ също се отбелязва в книгата.

Самият Гейтс казва: "Ние безмилостно променяме климата. Нека да видим докъде води това. Можем ли да намалим температурата с градус и половина? Не! С 3? Не! Но можем да направим нещо. За съвременния технологичен прогрес това е изключително важно." .

Например, купувайте само правилните продукти с префикс „еко“ и „био“. Те бяха маркирани със специален символ - зелена жаба. Сертификационните права принадлежаха на фонда, в който самият Гейтс беше инвеститор. В същото време всички етапи бяха строго контролирани - от отглеждането до доставката. И няма значение, че гигантът Монсанто, толкова горд със зелената жаба, пръска полетата си с отрова и трови клиентите с канцерогени. Само в американските съдилища са заведени почти 13 хиляди и половина дела! Но властта в Щатите може всичко. При изброяването на имената на истинските собственици на хранителни гиганти всички въпроси изчезват.

"Този процес вече е под контрола на големи, по-силни играчи - стари американски семейства. Сравнително стари, свързани с Позлатената ера. Това са Морган, Рокфелер и, естествено, Ротшилд, които са просто вездесъщи", Василий отбеляза Колташов, икономист, директор на Института за ново общество.

„Рокфелер приписва цялата заслуга за изобилната реколта, като обвинява за новите проблеми удобна изкупителна жертва: изменението на климата. Сега контролиращите олигарси твърдят, че могат да разрешат климатичната криза с нови патентовани чудодейни продукти, които ще ги направят още по-богати“, се казва още в книгата държави.

Сред инструментите е насърчаването на пълен отказ от животински протеини, така нареченото веганство. Научно доказано е, че хората просто се нуждаят от протеини. По природа сме хищници. Тялото ни се е формирало хиляди години чрез смилане на месо. Така новомодната тенденция се разби в суровата реалност. Опитите за популяризиране обаче не спират. Освен това сред най-уязвимите - детската аудитория.

"Насърчаването на веганството се дължи на факта, че е необходимо да се убедят възможно най-много хора, че това, което не могат да си купят сами, не трябва да купуват. Необходимо е хората да бъдат пристрастени към самоограничението. Като такъв практичен философия, дори религия.И вече след това няма нужда да се обяснява нищо.Няма нужда да се обяснява защо те или техните предци са били средната класа, живеели са добре, летували са на море, а сега са толкова бедни и нещастни , а те нямат нищо. Това няма нужда да се обяснява", продължава Колташов.

Британските гастрономи вече са запознати с видовете насекоми. Това е екологично чист източник на животински протеин. Западните медии се надпреварват да убеждават зрители и читатели колко е модерен, прогресивен и най-важното – полезен.

Широко е отворен „гастрономическият прозорец на Овертон“, тоест умишленото отслабване на хранителните основи и изместването на границите на допустимото, подчертават експертите. През януари тази година ЕС официално одобри доставката на продукти от насекоми в индустриален мащаб. Преди това законодателството включваше термина „иновативна храна“. А брашненият бръмбар или щурецът беше по-скоро вкусова атракция за гастрономи.

„Яденето на хлебарки е трик. Да, във Виетнам и Индокитай ядат насекоми. Но тези насекоми ядат определена храна, която се предлага в тези страни. Ако ги нахраните с боклук, тогава ще имате боклук протеин. Що се отнася до пропагандата, това е много силен. Мисля, че ако парите, похарчени за насърчаване на яденето на насекоми, бяха похарчени за говеждо, тогава би било напълно възможно да се нахрани човечеството. Но задачата не е поставена по този начин. Задачата не е да се нахранят хората, а да се реконструира света. Да го направим по-управляем, по-изкуствен. Най-отдалечен от традициите, от реалността, от това, от което човек наистина има нужда”, продължава Журавльов.

В края на краищата, самият Бил Гейтс, както и други влиятелни хора, няма да променят вкусовите си навици.

Известно е, че Бил Гейтс и Уорън Бъфет обичат да ядат хамбургери и телешки пържоли, когато Гейтс посещава наставника си в Омаха. Зукърбърг обича да пуши телешки гърди и да пече ребърца на барбекю и казва, че месото има „два пъти по-добър вкус, когато го търсиш“. заради себе си”, е друг цитат от нашумялата книга.

Но те искат да направят тези гастрономически радости елитарни в прекрасния нов свят. Простосмъртните ще трябва да се задоволят със соеви кълнове, напечатано месо и сочни брашнени червеи за десерт. ТВ центр