И там, и там има същите #токсини. Лектини, казеини, фитинова киселина. Това впечатление се формира след четене в интернет. И сега в моя пост за правилния избор на риба. Но както показва практиката, сред любителите на морски дарове, вярно, често се определят повишени нива на живак в кръвта. И тя за секунда има увреждащ ефект върху имунната, нервната, храносмилателната системи, # очите, # белите дробове и # бъбреците. ⠀ Това изобщо не означава, че яденето на риба е вредно! Просто има смисъл да знаете някои # правила за избор на морски дарове, за да защитите себе си и семейството си. И най-лесно е да запазите тази моя полезна публикация😉 ⠀ # Рибата е основният хранителен източник на живак за хората. Те натрупват този токсичен метал, когато ядат # водорасли, които концентрират живака чрез филтриране на морска вода. И още повече живак има в тези, които ядат тези, които ядат водорасли🤔 И само в тези, които ги ядат дълго време ... 😜 Както разбрахте (или не разбрахте), най-опасната е старата хищна риба. ⠀ Всеки образец с дължина над 30 см може да се счита за потенциално отровен с живак. ⠀ Сега ще изброя най-популярните риби, които се предлагат в руските магазини и консумацията на които 2-3 пъти седмично няма да доведе здравия човек до хронично отравяне с живак. Освен ако, разбира се, не реши да счупи термометрите😉 ⠀ Списъкът се съставя по нарастване на  опасността: ⠀ #скариди сардини сьомга калмари Атлантическа скумрия камбала речна пъстърва херинга лаврак ⠀ Сега морски дарове, които не е нужно да ядете повече от 1 порция на седмица: ⠀ шаран речен костур #морски лаврак морска пъстърва дългоперка риба тон ⠀ И изобщо не трябва да тествате здравето си с ястия от тези риби: ⠀ марлин #едроока риба тон скумрия акула риба меч ⠀ Разбира се, малко вероятно е да дойдете в "Pyaterochka" за акула, но въпреки това😁   Продължавам във въртележката, прелиствам снимките 👆🏻👉🏻   Каква риба ядете и колко често?

сом с едно око. Пуска си собствен сос и накрая дава и хайвер.